Pour les sauces complexes et bien d'autres préparations délicates, vous pouvez vous faciliter la tâche avec une sauteuse conique de haute qualité. Et c’est justement l’une de nos spécialisations !
Fond à 5 couches
Cette poêle a un fond à 5 couches. Les poêles à 5 couches font passer le processus de cuisson au niveau supérieur avec cinq couches d'aluminium et d'acier inoxydable. Ces couches supplémentaires assurent une répartition et une rétention de chaleur encore meilleures, vous donnant ainsi plus de contrôle sur la température. Idéal pour les techniques de cuisson délicates, où la précision fait la différence. Le poids de la poêle vous offre un peu plus de stabilité pendant la cuisson.
Caractéristiques et spécifications
Cette conception bien pensée et durable fait exactement ce qu'elle est censée faire. Grâce à la courbe de la sauteuse conique Industry 5, vous pouvez remuer en douceur et sans effort pour préparer des aliments extra moelleux. Alors n'hésitez pas à tester une sauce béarnaise fraîche, une crème au poivre raffinée, un sabayon ou une sauce crémeuse au chocolat blanc.
- Développé et fabriqué en Belgique
- Le matériau à 5 couches jusqu'au bord vous offre une excellente répartition de la chaleur
- Convient à tous les feux , y compris l'induction, et au four
- Technologie Silvinox® - votre batterie de cuisine en acier inoxydable ne se décolore pas et est facile à nettoyer
- Le bord verseur spécial empêche les déversements
- Poignées en acier inoxydable moulé, sablé et soudé : robustes et très hygiéniques
- 100 % lavable au lave-vaisselle : lavé et prêt à l'emploi !
- Garantie 30 ans contre les défauts de fabrication en usage domestique
Ce design astucieux et robuste au style industriel, du designer belge Stefan Schöning, continuera de vous donner satisfaction. La collection Industrie 5 est idéale pour le gaz mais est particulièrement adaptée à tous les feux, y compris l'induction.