Shinrai Knives - Coffret de 7 couteaux Kurayami Damas + bloc à couteaux + pierre à aiguiser

Le Kurayami Set de couteaux Damas 7 pièces avec bloc magnétique et pierre à aiguiser double face de Shinrai Knives est le coffret idéal pour les chefs à domicile qui souhaitent non seulement ranger leurs couteaux avec élégance, mais aussi conserver un tranchant exceptionnel dans le temps. Cette combinaison complète de couteaux Damas haut de gamme, d’un bloc magnétique et d’une pierre à aiguiser professionnelle offre tout le nécessaire pour un confort de coupe optimal en cuisine.

La série Kurayami symbolise la puissance, le mystère et le raffinement. Kurayami signifie « obscurité » en japonais et fait référence aux teintes profondes et sombres de cette collection exclusive de couteaux. Son apparence unique fait de cet ensemble un outil aussi fonctionnel qu’élégant dans toutes les cuisines.

Caractéristiques et spécifications uniques

• Coffret cuisine complet : comprend le set de couteaux Damas Kurayami 7 pièces, un bloc magnétique simple face et une pierre à aiguiser double face 2000/5000 grit.
• Acier Damas VG-10 à 3 couches : les couteaux disposent d’un noyau dur entouré de deux couches plus souples pour offrir précision, tranchant et protection contre l’usure.
• Dureté de 61 HRC : grâce à leur dureté élevée, les couteaux peuvent être affûtés avec un angle extrêmement précis de 15 degrés.
• Corne de buffle noire et bois redwood premium : manches luxueux offrant confort et élégance.
• Équilibre parfait et ergonomie : adaptés aux droitiers comme aux gauchers pour une utilisation confortable et prolongée.
• Contenu du set : couteau de chef 20 cm, santoku 18 cm, nakiri 18 cm, couteau à pain 20 cm, kiritsuke 20 cm, couteau d’office 13 cm et couteau à éplucher 9 cm.
• Bloc magnétique simple face : capacité jusqu’à 8 couteaux et fabriqué en bois d’acacia durable.
• Aimant puissant : maintient fermement les couteaux sans les endommager.
• Pierre à aiguiser double face 2000/5000 grit : idéale pour aiguiser et polir les couteaux de cuisine.
• Technique japonaise d’aiguisage : garantit une précision optimale et un tranchant durable.
• Support antidérapant en silicone inclus : offre davantage de stabilité pendant l’aiguisage.
• Design compact : le bloc mesure 22 x 25 x 12 cm et prend peu de place sur le plan de travail.
• Garantie de 5 ans : contre les défauts de matériaux et de fabrication.

Un magnifique cadeau
Ce coffret complet constitue un cadeau idéal pour tous les passionnés de cuisine appréciant les couteaux haut de gamme et l’entretien professionnel. Grâce à l’association de matériaux luxueux et d’accessoires pratiques, cet ensemble apporte une touche élégante à toute cuisine.

Utilisation et entretien

• Lavez toujours les couteaux à la main avec de l’eau tiède et un savon doux.
• Évitez le lave-vaisselle afin de préserver leur tranchant et leur longévité.
• Séchez immédiatement les couteaux afin d’éviter les taches et la corrosion.
• Utilisez régulièrement la pierre pour conserver un tranchant optimal.
• Laissez tremper la pierre dans l’eau pendant 10 à 15 minutes avant utilisation.
• Utilisez le côté 2000 grit pour aiguiser et le côté 5000 grit pour polir.
• Maintenez le couteau à un angle d’environ 10 à 15 degrés pendant l’aiguisage.
• Nettoyez le bloc avec un chiffon doux légèrement humide et évitez les produits agressifs.
• Ne laissez pas tremper le bloc et gardez-le éloigné des sources de chaleur.
• Rangez les couteaux en toute sécurité sur le bloc magnétique afin de protéger leur fil.

Faites passer votre expérience culinaire au niveau supérieur avec le Kurayami Set de couteaux Damas 7 pièces avec bloc magnétique et pierre à aiguiser double face de Shinrai Knives. Commandez dès aujourd’hui et découvrez l’alliance parfaite entre luxe, précision et confort d’utilisation.