Wüsthof - Classic Ikon Fleischmesser Creme 20 cm

Das Wüsthof Classic Ikon Fleischmesser Creme 20 cm ist das ideale Messer zum Schneiden dünner Scheiben von Schinken, Fleisch, Braten und Gemüse. Dieses aus einem einzigen Stück hochwertigem Wüsthof-Stahl geschmiedete Messer bietet eine hervorragende Balance zwischen Präzision und Stärke. Egal ob Sie einen Braten in dünne Scheiben schneiden, Schinken perfekt portionieren oder Gemüse mühelos verarbeiten möchten, mit diesem Messer gelingen Ihnen stets beste Ergebnisse. Durch die schlanke, scharfe Klinge eignet es sich außerdem perfekt zum Schneiden empfindlicher Zutaten, ohne dass diese reißen oder ziehen.

Mit einer Klingenlänge von 20 cm und einer Breite von 3,1 cm eignet sich das Wüsthof Classic Ikon Fleischmesser ideal für alle Ihre Schneidaufgaben, insbesondere zum Schneiden und Erzeugen dünner, gleichmäßiger Scheiben. Vermeiden Sie jedoch die Verwendung zum Schneiden von harten Knochen oder anderen sehr harten Materialien. Verwenden Sie hierfür besser ein spezielles Ausbeinmesser.

Klassische Ikon-Serie
Die Wüsthof Classic Ikon-Serie ist weltweit für ihre unvergleichliche Qualität, Handwerkskunst und ihr stilvolles Design bekannt. Messer der Classic Ikon-Serie werden im deutschen Solingen geschmiedet und bieten eine perfekte Balance zwischen Funktionalität und Luxus. Die Messer sind mit einem ergonomischen Griff aus hochwertigem Kunststoff und aufgenieteten Nieten für zusätzliche Stabilität und Komfort ausgestattet. Das elegante Design zeichnet sich durch eine nahtlose Verarbeitung und einen halben Kropf aus, der für eine bessere Kontrolle und einfacheres Schärfen sorgt. Diese Serie ist ideal sowohl für den professionellen Koch als auch für den begeisterten Hobbykoch, der Wert auf Präzision und Haltbarkeit legt.

Produktdetails

• Messertyp: Fleischmesser
• Klingenlänge: 20 cm
• Klingenbreite: 3,1 cm
• Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl (X50CrMoV15)
• Härte: 58 HRC (Rockwell)
• Griffmaterial: Kunststoff, vernietet
• Grifflänge: 10,9 cm
• Garantie: Lebenslange Garantie (gegen Material- und Herstellungsfehler)
• Serie: Classic Icon
• Geeignet für: Schinken, Fleisch, Braten, Roh- und Halbrohwurst, Gemüse, Obst

Wartung
Reinigen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab, um Schärfe und Qualität zu erhalten. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine und bei Scheuerschwämmen, da diese die Klinge beschädigen können. Schneiden Sie nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Bambus. Bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder einer Schutzhülle auf und schärfen Sie es regelmäßig mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder Messerschärfer, um die optimale Schärfe zu erhalten.

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