Shinrai Knives - Gehämmerter rostfreier Stahl - Kochmesser 20 cm

Das Shinrai Hammered Stainless Steel Kochmesser 20 cm ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieser Allrounder eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräutern. Dank der gehämmerten Klinge und des stilvollen Designs vereint dieses Messer Funktionalität mit Charakter.

Die Hammered Stainless Steel Serie zeichnet sich durch ihre handgehämmerte Klinge, auch Tsuchime genannt, aus. Diese traditionelle Technik reduziert den Widerstand beim Schneiden und verhindert, dass Zutaten an der Klinge haften bleiben. In Kombination mit dem Pakkaholzgriff bietet diese Serie die perfekte Balance aus Stil und Benutzerfreundlichkeit.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• Gehämmerte Edelstahlklinge: Die Klinge besteht aus kohlenstoffreichem Edelstahl. Die gehämmerte Textur verbessert das Schneideerlebnis und verhindert, dass Lebensmittel kleben bleiben.
• Tsuchime-Finish: Das von Hand aufgetragene Hammer-Finish macht jedes Messer einzigartig und verbessert die Leistung und das Aussehen der Klinge.
• Rasiermesserscharfe 20 cm Klinge: Für optimale Schnittpräzision geschärft, eignet sich die Klinge sowohl für grobe als auch für feine Schneidarbeiten.
• Pakkaholzgriff: Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet.
• Perfekter Halt und Balance: Der Übergang von der Klinge zum Griff schafft eine natürliche Balance, wodurch das Schneiden einfacher und stabiler wird.
• Handgefertigte Handwerkskunst: Jedes Messer wird von Hand gefertigt und auf Qualität und Details geprüft.
• Garantie: Sie erhalten 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein schönes Geschenk
Dieses Kochmesser wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert. Ein funktionales und stilvolles Geschenk für Kochbegeisterte oder als Ergänzung zu Ihrem vorhandenen Küchengeschirr.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und -empfehlungen
Reinigen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser und trocknen Sie es sofort gründlich ab. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine, um Stahl und Griff zu schonen.

Regelmäßig schärfen
Verwenden Sie einen Schleifstein oder Wetzstahl, um das Messer scharf zu halten. Regelmäßiges Schärfen sorgt für eine dauerhafte Schneidleistung.

Lagerung
Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. So vermeiden Sie Beschädigungen der Klinge und gewährleisten eine sichere Aufbewahrung.

Richtiges Substrat
Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Holz. Dies schont die Klinge am besten. Vermeiden Sie harte Oberflächen wie Glas oder Stein.

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