Kai Shun - Universalmesser 4'' (10,0 cm)

Das Kai Shun Classic Office Knife ist eine Ode an die traditionelle japanische Kunst der Messerherstellung, kombiniert mit modernen Materialien und Techniken. Dieses elegante und vielseitige Messer ist die perfekte Ergänzung für jede Küche.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• Hochwertige Klinge:
  • VG MAX-Stahlkern: Für unübertroffene Härte und Haltbarkeit.
  • 32 Lagen Damaszenerstahl: Für eine edle Optik und optimale Flexibilität.
  • Beidseitiger symmetrischer Schliff: Für Präzision und Kontrolle.
  • Handgehämmerte Oberfläche: Für leichtes Lösen des Schneidgutes.
• Ergonomischer Griff:
  • Pakkaholz: Langlebig, feuchtigkeitsbeständig und mit klassischer Kastanienform.
  • Angenehmer Griff: Dank leichter Biegung auf der rechten Seite.
  • Durchgehender Erl: Für optimale Balance und Stabilität.
• Abmessungen:
  * Klingenlänge: 10 cm.
  * Grifflänge: 10,5 cm.
  * Gewicht: 69 g.
• Handgefertigt in Japan : Ein Beispiel für Handwerkskunst und Präzision.
• Garantie : 10 Jahre auf Material- und Konstruktionsfehler bei normalem Gebrauch.

Präzision und Eleganz in einem
Das Shun Classic Allzweckmesser ist mehr als nur ein Küchengerät. Es ist ein Statement für Qualität und Stil. Das schlichte Design und das hochwertige Material machen dieses Messer zu einer Augenweide und einem Vergnügen beim Arbeiten damit.

Wartung und Empfehlungen

• Reinigung: Spülen Sie das Messer nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser ab. Mit milder Seifenlauge reinigen und sofort mit einem weichen Tuch abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet; Durch Händewaschen bleibt die Schärfe erhalten und die Lebensdauer wird verlängert.
• Pflege: Ölen Sie den Holzgriff regelmäßig mit neutralem Pflanzenöl oder Kamelienöl. Lassen Sie das Messer professionell schärfen, um seine Schärfe zu erhalten. Verwenden Sie keine juristische Sprache; Wählen Sie einen Schleifstein oder einen elektrischen Schärfer.
• Aufbewahrung: Zur Vermeidung von Beschädigungen im Messerblock, Schubladeneinsatz, magnetischen Aufhängestreifen oder mit Klingenschutz aufbewahren.

Investieren Sie in lebenslanges Schneidevergnügen
Das Kai Shun Classic Büromesser ist eine Investition in Qualität und Haltbarkeit. Mit diesem Messer bringen Sie ein Stück japanische Tradition in Ihre Küche.