Shinrai Knives - Bunt Oktagon Damast Kiritsuke Messer 23 CM - Sonderausgabe

Das Shinrai Kiritsuke Damascus Octagon Typ 1 Messer ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieses vielseitige Messer, speziell für die Zubereitung asiatischer Gerichte entwickelt, vereint die Funktionalität eines Nakiri (Gemüsemessers) mit der eines Sujihiki (Fischmessers). Ideal zum mühelosen Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern.

Kiritsuke Octagons-Serie von Shinrai
Diese Serie ist bekannt für ihre Handwerkskunst und ihr einzigartiges Design. Die farbenfrohen Griffe und die hochwertige Damaszenerstahlklinge sorgen für einen markanten und professionellen Look. Der achteckige Griff bietet optimalen Halt und Kontrolle.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• Hochwertiger VG10 Damaszenerstahl (67 Lagen): Der Kern des Messers besteht aus hartem VG10-Stahl, der auf jeder Seite von 33 Stahllagen umgeben ist. Dadurch entsteht eine außergewöhnlich harte, scharfe und langlebige Klinge.
• Vielseitige 23 cm Kiritsuke-Klinge: Die Kombination aus Schneide und Spitze macht dieses Messer perfekt für grobe und feine Schneidarbeiten.
• Ergonomischer achteckiger Griff aus buntem Hartholz: Die achteckige Form und die Messingringe sorgen für einen angenehmen Griff und ein luxuriöses Finish.
• Perfekte Balance zwischen Klinge und Griff: Für Genauigkeit und Kontrolle bei jeder Schneidbewegung.
• Garantie: 2 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein schönes Geschenk
Dank der luxuriösen Geschenkbox ist dieses Messer nicht nur eine wertvolle Ergänzung für Ihre eigene Küche, sondern auch ein besonderes Geschenk für jeden Kochbegeisterten.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und -empfehlungen
Spülen Sie das Messer von Hand ab und trocknen Sie es nach Gebrauch sofort ab. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine, um Stahl und Griff in Top-Zustand zu halten.

Regelmäßig schärfen
Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Klinge regelmäßig zu pflegen und eine rasiermesserscharfe Schneide zu erhalten.

Lagerung
Bewahren Sie das Messer an einem sicheren Ort auf, beispielsweise in einem Messerblock, an einem Magnetstreifen oder in einer Schutzhülle, um die Klinge zu schützen.

Richtiges Substrat
Verwenden Sie immer ein Schneidebrett aus Holz, um die Schneide zu schonen und das Messer vor Beschädigungen zu schützen.

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