Mit dem Staub La Cocotte 28 cm in Schwarz gelingen gesunde und schmackhafte Mahlzeiten im Handumdrehen. Dieser robuste Schmortopf aus der renommierten La Cocotte-Serie eignet sich perfekt für herzhafte Eintöpfe, duftende Suppen und zarte Braten. Dank des hochwertigen Gusseisens und der mattschwarzen Emaillierung erhält der Braten ein köstliches Aroma und bleibt dabei saftig und aromatisch.
Hochwertige Materialien
Die Cocotte ist aus massivem Gusseisen gefertigt, das die Wärme hervorragend speichert und gleichmäßig verteilt. Die Innenseite ist mit einer robusten, mattschwarzen Emaille beschichtet, die mit jedem Gebrauch noch schöner wird. Diese Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, und kann im Backofen und auf dem Grill bis 260 °C verwendet werden.
Merkmale und Spezifikationen
- Hervorragend geeignet zum Schmoren, Braten und Dünsten
- Der Deckel mit Tropfenstruktur speichert Feuchtigkeit und sorgt so für zusätzliche Zartheit.
- Die matte, schwarze Emaillierung im Inneren sorgt für knuspriges Anbraten und lange Haltbarkeit.
- Gleichmäßige Wärmeverteilung dank massivem Gusseisen
- Kann auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktion, Backofen und Grill (max. 260 °C).
- Gefriergeeignet bis -20 °C
- Spülmaschinenfest; Handwäsche wird für längere Lebensdauer empfohlen
- Durchmesser: 28 cm, Höhe mit Deckel: 14,1 cm
- Fassungsvermögen: ca. 4,8 Liter
- Farbe: Schwarz
Verwendung
Braten Sie zunächst Zutaten wie Fleisch, Zwiebeln oder Gemüse auf dem Herd an. Stellen Sie dann den abgedeckten Topf in den Ofen und garen Sie das Gericht langsam. Der spezielle Deckel lässt den austretenden Saft abtropfen und sorgt so für ein saftiges und aromatisches Ergebnis. Dieser Topf eignet sich auch ideal für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und anderen fettarmen, gesunden Gerichten.
Küchenchef-Tipp : Schmoren Sie Rindfleisch oder Wild stundenlang im Cocotte – so erhalten Sie ein zartes, geschmackvolles Gericht, das Ihre Gäste lieben werden.
Erleben Sie die perfekte Balance aus Stil und Funktionalität mit der Staub Cocotte, die Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau hebt.