Shinrai Japan - Micarta Jewels - Damast-Fleischmesser 20 cm

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Bewertung 9.4/10

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Mindestens 2 Jahre Garantie

Kurze Spezifikationen

Material
VG-10 Damaststahl
Schärfwinkel
15º
Härte
61 HRC
Spülmaschinenfest
NEIN
Farbe
Braun
Höhe
6.0
Verpackung
Premium-Geschenkbox
Gewicht
Tranchiermesser (180 g)
Griff
Hergestellt aus 3 Juwelenringen aus Micarta und Pakkaholz
Schneide
Symmetrisch
Schleifmethode
Japanischer Schnitt

Beschreibung

Die Micarta Jewels - Fleischmesser 20 cm von Shinrai Japan enthält 67 Schichten eleganten Damaststahls, gehärtet auf 61 HRC Rockwell. Ein Fleischmesser ist im Allgemeinen etwas dünner, etwas schärfer und etwas kürzer als ein normales Kochmesser. Ein Fleischmesser wird hauptsächlich zum Schneiden von Fleisch bei Tisch oder zum Schneiden von feinen Portionen oder hauchdünnen Fleischscheiben verwendet.

Diese Ausgabe der Micarta Jewels Serie ist in Perfektion ausgeführt. Die Klinge aus japanischem Damaststahl setzt sich im schönen Micarta Jewels Kropf fort. Micarta wird aus mehreren Lagen Leinen hergestellt, die unter hohem Druck mit Kunstharz gepresst werden. Diese 3 eingelegten Schmuckringe bilden eine einzigartige und schöne Komposition. Das Holz des Griffs ist aus langlebigem Pakkaholz gefertigt.

Außerdem ist der Griff aus einem Stück gefertigt, ohne Nieten. Dadurch ist es völlig wartungsfrei und das Risiko von Rissen oder anderen Schäden ist minimal. 

  • 67 Lagen japanischer VG-10 Damaststahl
  • Gehärtet auf 61 HRC Rockwell
  • Rasierklingenscharfes Fleischmesser mit 20 cm Klinge .
  • Wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert
  • Der Beste in seiner Preisklasse

Bequem
Alle Messer sind extrem scharf. Durch die perfekte Balance liegen sie angenehm in der Hand. Noch nie war das Schneiden von Lebensmitteln so einfach und macht so viel Spaß!

Handgefertigt bis ins letzte Detail
Da
die Messer handgefertigt sind, wurde bei der Produktion auf jedes Detail geachtet. So erhalten Sie die beste Qualität japanischer Messer.

Perfekter Griff
Die Klinge aus japanischem Damaststahl setzt sich im schönen Micarta-Schmuckkropf fort. Micarta wird aus mehreren Lagen Leinen hergestellt, die mit Kunstharz unter hohem Druck zusammengepresst werden. Diese 3 eingelegten Ringe bilden eine einzigartige und schöne Komposition. Das Holz des Griffs ist aus langlebigem Pakkaholz gefertigt.

Außerdem ist der Griff aus einem Stück gefertigt, ohne Nieten. Dadurch ist es völlig wartungsfrei und das Risiko von Rissen oder anderen Schäden ist minimal. 

Ein schönes Geschenk
Die Messer werden immer in einer schönen Geschenkbox geliefert. Dies gewährleistet nicht nur, dass die Messer auf dem Transportweg geschützt sind, sondern zaubert auch ein Lächeln auf Ihr Gesicht, wenn Sie es erhalten.

Japanischer VG10 67 Schichten Damaststahl
Die Messer von Shinrai Japan sind einzigartig, da die meisten von ihnen handgefertigt sind. Beide Seiten des Messers bestehen aus 33 Lagen bestem japanischen Stahl. Diese Schichten liegen auf einer Schicht aus VG10-Stahl, so dass Sie ein Messer mit 67 Schichten erhalten. Dies wird auch als Damaststahl bezeichnet. Die Herstellungstechnik ist Jahrhunderte alt und führt zu stärkeren und härteren Messern. Das macht die Messer unverzichtbar für jede Küche.

Exklusiv erhältlich im Megakochwelt. 

Oft zusammen gekauft

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Shinrai Japan - Micarta Jewels - Damast-Fleischmesser 20 cm

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Customer Reviews

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A
Anne Oosterveer van thulden

Top

L
Lies Wupping
ontvangen in mooie doos

ziet er goed uit, tevreden!

M
Mark Grever
Uitstekend ;)

Fijn scherp mes om mee te werken. Je kunt zien dat het mes tot in de details afgewerkt is.
Erg blij met de aankoop!

M
Marieke Wester
Aanrader

Vlijm scherp en perfect in balans. Het geld zeker waard.

A
Aad Stallinga

Top product en een nog betere leverancier die op tijd en klantvriendelijk handelt en zelfs gevoel heeft voor ‘n stukje nazorg