Wir stellen vor: Miyabi – 5000MCD Chutoh 160 mm – ein Meisterwerk an Präzision und Eleganz. Dieses Messer ist nicht nur eine stilvolle Ergänzung Ihrer Küche, sondern auch ein unverzichtbares Werkzeug für den kulinarischen Enthusiasten. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie Ihre Küche auf die nächste Stufe!
Miyabi - 5000MCD Chutoh 160mm
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271,99
Inkl MwSt.
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Auf Lager. Lieferung 1 - 3 Werktagen
Vor- und Nachteile
Das Miyabi - 5000MCD Chutoh 160 mm ist ein raffiniertes s Messer, das aus einer jahrhundertealten Tradition des Schmiedens von Samuraischwertern stammt. Ein Chutoh-Messer ist ein mittelgroßes s Küchenmesser, Es bietet eine Zwischenform zwischen einem kleinen Schälmesser und einem großen Kochmesser und eignet sich für eine Vielzahl von Schneidaufgaben. Mit Miyabi entscheiden Sie sich für Handwerkskunst, Präzision und Nachhaltigkeit.
Um ein Messer herzustellen, das den Namen Miyabi verdient, sind 100 Schritte und 42 Tage nötig. Jedes Messer durchläuft die Hände erfahrener Handwerker, sodass Sie sich auf die beste Qualität verlassen können. Die Messer werden in Seki, Japan, hergestellt, das seit dem 14. Jahrhundert als Epizentrum der Schwertschmiedekunst gilt.
Produktspezifikationen:
- Messertyp: Chutoh (Filetiermesser)
- Länge: 160 mm
- Stahlsorte: MicroCarbide MC63 Pulverstahl
- Anzahl der Schichten: 101 Schichten
- Griffmaterial: Birkenholz
- Schärfwinkel : 10 º
- Gewicht: 145 Gramm
- Geeignet zum: Zerkleinern von Gemüse, Kräutern, Fisch und Fleisch
Wartung
Jedes Miyabi-Messer ist sorgfältig ausbalanciert, um maximale Kontrolle und Komfort beim Schneiden, Hacken und Filetieren zu bieten. Obwohl diese Messer sehr lange scharf bleiben, werden Miyabi-Messer mit der Zeit auch stumpf. Für optimale Ergebnisse können Sie das Messer mit Schleifsteinen ganz einfach selbst schärfen.
Reinigung
Benutzen Sie zum Reinigen des Messers niemals die Spülmaschine. Das aggressive Reinigungsmittel kann die Klinge abstumpfen und beschädigen sowie den Griff beschädigen. Waschen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Lassen Sie das Messer kurz an der Luft trocknen, bevor Sie es sicher aufbewahren.
Spezifikationen
Material
MC63
Schärfwinkel
9,5°/12
Rockwell-Härte
63 HRC
Spülmaschinenfest
NEIN
Farbe
Braun
Griff
Birkenholz
Schneide
Symmetrisch
Schleifmethode
Japanischer Schnitt
Miyabi - 5000MCD Chutoh 160mm
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Das Miyabi - 5000MCD Chutoh 160 mm ist ein raffiniertes s Messer, das aus einer jahrhundertealten Tradition des Schmiedens von Samuraischwertern stammt. Ein Chutoh-Messer ist ein mittelgroßes s Küchenmesser, Es bietet eine Zwischenform zwischen einem kleinen Schälmesser und einem großen Kochmesser und eignet sich für eine Vielzahl von Schneidaufgaben. Mit Miyabi entscheiden Sie sich für Handwerkskunst, Präzision und Nachhaltigkeit.
Um ein Messer herzustellen, das den Namen Miyabi verdient, sind 100 Schritte und 42 Tage nötig. Jedes Messer durchläuft die Hände erfahrener Handwerker, sodass Sie sich auf die beste Qualität verlassen können. Die Messer werden in Seki, Japan, hergestellt, das seit dem 14. Jahrhundert als Epizentrum der Schwertschmiedekunst gilt.
Produktspezifikationen:
- Messertyp: Chutoh (Filetiermesser)
- Länge: 160 mm
- Stahlsorte: MicroCarbide MC63 Pulverstahl
- Anzahl der Schichten: 101 Schichten
- Griffmaterial: Birkenholz
- Schärfwinkel : 10 º
- Gewicht: 145 Gramm
- Geeignet zum: Zerkleinern von Gemüse, Kräutern, Fisch und Fleisch
Wartung
Jedes Miyabi-Messer ist sorgfältig ausbalanciert, um maximale Kontrolle und Komfort beim Schneiden, Hacken und Filetieren zu bieten. Obwohl diese Messer sehr lange scharf bleiben, werden Miyabi-Messer mit der Zeit auch stumpf. Für optimale Ergebnisse können Sie das Messer mit Schleifsteinen ganz einfach selbst schärfen.
Reinigung
Benutzen Sie zum Reinigen des Messers niemals die Spülmaschine. Das aggressive Reinigungsmittel kann die Klinge abstumpfen und beschädigen sowie den Griff beschädigen. Waschen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Lassen Sie das Messer kurz an der Luft trocknen, bevor Sie es sicher aufbewahren.
Wir stellen vor: Miyabi – 5000MCD Chutoh 160 mm – ein Meisterwerk an Präzision und Eleganz. Dieses Messer ist nicht nur eine stilvolle Ergänzung Ihrer Küche, sondern auch ein unverzichtbares Werkzeug für den kulinarischen Enthusiasten. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie Ihre Küche auf die nächste Stufe!
Miyabi - 5000MCD Chutoh 160mm








Miyabi - 5000MCD Chutoh 160mm
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Über Miyabi
Miyabi ist eine japanische Messermarke, die für die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und deutscher Präzisionstechnik bekannt ist. Die Messer werden in Seki, der historischen Hauptstadt der japanischen Schwertschmiedekunst, gefertigt, wo Handwerkskunst und Liebe zum Detail höchste Priorität haben. Jedes Miyabi-Messer wird nach jahrhundertealten Techniken von Hand geschärft und verfügt über eine außergewöhnlich scharfe Schneide, die lange hält. Die Messer zeichnen sich durch ihr elegantes Design aus, oft mit einem markanten Damastmuster auf der Klinge und einem ergonomischen Griff für optimalen Komfort. Miyabi steht für Präzision, Schönheit und Langlebigkeit – eine wahre Kunstform in der Küche.
Alle Produkte von Miyabi
Miyabi ist eine japanische Messermarke, die für die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und deutscher Präzisionstechnik bekannt ist. Die Messer werden in Seki, der historischen Hauptstadt der japanischen Schwertschmiedekunst, gefertigt, wo Handwerkskunst und Liebe zum Detail höchste Priorität haben. Jedes Miyabi-Messer wird nach jahrhundertealten Techniken von Hand geschärft und verfügt über eine außergewöhnlich scharfe Schneide, die lange hält. Die Messer zeichnen sich durch ihr elegantes Design aus, oft mit einem markanten Damastmuster auf der Klinge und einem ergonomischen Griff für optimalen Komfort. Miyabi steht für Präzision, Schönheit und Langlebigkeit – eine wahre Kunstform in der Küche.
Alle Produkte von Miyabi
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Een prachtig koksmes
Ik had het veel sneller moeten kopen
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Top product
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Prima!
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