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Die Yaxell Ran-Serie ist die am häufigsten ausgezeichnete Serie von Yaxell und bietet herausragende Leistung und ein luxuriöses Erscheinungsbild für anspruchsvolle Köche. Die Klinge besteht aus 69 Lagen rostfreiem Damaststahl mit einem gehärteten VG-10-Stahlkern, was dem Messer eine außergewöhnliche Schneidleistung verleiht.
Der Canvas-Micarta-Griff besteht aus Schichten harzbehandelter Leinwand. Das verleiht dem Messer ein schönes Aussehen. Der Stahl setzt sich im Griff fort und sorgt so für zusätzliche Stabilität und beispiellose Schneidkraft. Das Yaxell Ran Santoku 12,5 cm ist eine ausgezeichnete Wahl für den Hobbykoch oder Profi, der ein Messer sucht, das Leistung und Aussehen vereint.
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Kombinationspreis: 244,97 (Je bespaart tot: 115,00)
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Yaxell Japan stammt aus der Stadt Seki in der Präfektur Gifu südlich von Nagoya auf der Hauptinsel Honshu im Norden Japans.
Yaxell ist seit 1932 ein führender Messerhersteller und liefert Küchenmesser höchster Qualität, die von Köchen, Profiköchen und Feinschmeckern auf der ganzen Welt verwendet werden.
Im Laufe der Jahre erhielt Yaxell zahlreiche Auszeichnungen als bestes Küchenmesser in Deutschland, Schweden, Dänemark und den USA.
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